Nhà hàng Sushi Tei - Đậm đà hương vị Nhật Bản
Nhà hàng Sushi Tei là một trong những địa điểm nổi tiếng với hương vị tươi ngon, thanh tao, ẩm thực tại Sushi Kei mang đến phong vị ẩm thực của đật nước Mặt trời mọc, cho bạn một trải nghiệm hoàn toàn mới.
Với tên gọi Sushi Kei, từ Kei có nghĩa là niềm vui, hạnh phúc trong tiếng Nhật. Sushi Kei gợi liên tưởng về cảm giác mớ mẻ, tươi vui, hào hứng và mong muốn tạo sự hài lòng cho thực khách khi tới khám phá, thưởng thức món ăn tại nhà hàng.
Hệ thống nhà hàng Sushi Tei là chuỗi địa điểm quốc tế có mặt tại 7 quốc gia trên thế giới: Úc, Brunei, Campuchia, Indonesia, Malaysia, Singapore và Việt Nam.
Sushi Tei Việt Nam được thành lập vào ngày 09/08/2015, tại 200A Lý Tự Trọng, Quận1, Tp.hcm. Đây là outlet đầu tiên hoạt động tại Việt Nam, với sức chưá trên 200 người. Toàn bộ hệ thống từ nguyên liệu, bếp, nhân viên, công cụ dụng cụ đều theo chuẩn Sushi Tei Quốc tế. nhà hàng Nhật Bản sang trọng hiện đại với không gian ấm cúng, mang lại sự trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời đến với thực khách. Với mong muốn, trở thành nguồn cảm hứng cho thực khách yêu văn hóa ẩm thực Nhật Bản, chúng tôi đã xây dựng một hệ thống hoạt động mang tầm quốc tế:
Về nguồn nguyên liệu: Tất cả thành phần và gia vị chính đều được nhập khẩu từ nước ngoài, cũng có thể kể đến như: Nhật Bản, Hàn Quốc, Thụy Sĩ, Canada, Mỹ, Malaysia, Singapore…Nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng nhằm đảm bảo chất lượng, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, có giấy chứng nhận kiểm duyệt chất lượng, y tế của các nước nhập khẩu.
Về thực đơn và khẩu vị: Thực đơn chính Sushi Tei có sự đa dạng với hơn 300 món ăn từ Sashimi đến những món nấu chính, mang đậm phong vị Nhật Bản và rất hợp khảu vị với người Việt Nam.
Với những đặc trưng như sau:
Sashimi: Giữ nguyên vị của nguyên liệu vì vậy yếu tố tươi, sạch được đặt lên hàng đầu. Một số được kết hợp với nước sốt độc quyền của Sushi Tei làm sashimi trở nên hơn cả thế theo phong cách riêng của nhà hàng.
Sushi Tei special roll: Độc quyền và được sáng tạo món ăn từ các đầu bếp nhà hàng, với sự kết hợp đa dạng hơn giữa các thành phần (cá, thịt, lươn, rau củ) cùng những loại nước sốt mới lạ như nước sốt mè, sốt cay, sốt mayone Nhật, sốt wasabi…Nổi bật như: Salmon oyako roll, rainbow roll, golden roll…
Các món nấu: Sushi Tei có đầy đủ những loại món ăn nóng – những món khai vị, Yakimono (món nướng); Agemono (món chiên); Nabemono (món lẩu); Domono (set cơm Nhật); Tempura; Wanmono (món súp); món mì (mì nóng & mì lạnh). Tất cả được nấu dựa trên hương vị truyền thống Nhật Bản, và công thức tốt cho sức khỏe.
Tráng miệng: Toàn bộ các món tráng miệng tại Sushi Tei được nhập trực tiếp từ Nhật Bản. những món kem, món chè, jelly…sẽ tạo cho thực khách những trải nghiệm thú vị.
Một số món nổi bật: Dobinmushi (súp ấm trà), Ebi mentaiyaki (tôm nướng sốt mentai yaki), lobster sashimi, Kani tapuri salad (salad cua), Hokaido corn cream croquette…
Menu theo mùa: Hằng quý, Sushi Tei đều có menu khuyến mãi theo mùa, nhằm bắt kịp trào lưu và tạo cảm giác mới mẽ cho người mua.
Set lunch: Set ăn mang đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực Nhật Bản, với rất nhiều lựa chọn từ đơn giản, nhanh gọn tới đẳng cấp, tinh tế, tùy nhu cầu ăn trưa của quý thực khách.
Không gian và cách thức phục vụ: Sushi Tei Việt Nam được thiết kế theo cách thức hiện đại và gần gủi với tự nhiên (đồ trang trí, nội thất phần lớn bằng gỗ), ánh sáng, phương pháp bố trí bàn ghế tạo cảm giác ấm cúm, linh động cho thực khách. Chúng tôi có không gian bếp mở – nơi thực khách có thể xem những đầu bếp chuẩn bị món ăn, và lấy món ăn trực tiếp từ băng truyền; cùng với đó địa điểm còn có không gian giành cho gia đình, có phòng VIP dành cho những cuộc gặp quan trọng, hay các buổi tiệc, họp mặt. Với phong cách phục vụ Japanese Modern Style: thân thiện, chuyên nghiệp và nhanh nhẹn, Sushi Tei mong mang tới sự năng động, hiện đại tuy nhiên, vẫn mang đậm phong cách Nhật Bản tới quý thực khách.
Không gian quán được bày trí khá sang trọng và bắt mắt với ánh đèn vàng và hoa văn khắc trên gỗ. Cách thức bày trí mang chút hiện đại và chút cổ điển của người Nhật. Tầng trệt phục vụ sushi băng chuyền, nếu như bạn muốn xem cách chế biến của đầu bếp thì đây là một lựa chọn thú vị. Tầng trên dành cho phục vụ các món ăn gọi tại bàn. Không gian bố trí phù hợp cho gia đình, bạn bè và cả đối tác, thực khách.
Mặc dù giá từng món ăn không rẻ, nhưng chất lượng món ăn khá tương ứng, hơn thế nữa trong không gian sang trọng như vậy thì rất thích hợp cho các cuộc gặp gỡ quan trọng của bạn. Muốn cảm nhận trọn vẹn vị cực ngon của các món sushi ở đây thì còn chần chờ gì mà không ghé quán trải nghiệm.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 200A Lý Tự Trọng, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Tel: (08) 62 841 188
- Giờ làm việc: Trưa: 10h – 14h; Tối: 17h – 22h30
- Facebook: https://www.facebook.com/sushi.tei.vietnam
EmoticonEmoticon